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介紹小麥粉加工精度測(cè)定儀，面粉加工精度測(cè)定儀：面粉加工精度表示小麥加工成面粉時(shí),面粉中留存皮層、糊粉層的程度。目前常用灰分、白度、粉板對(duì)比粉色、麩星等方法表示面粉加工精度,在國(guó)家面粉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中是用灰分含量表示面粉加工精度。

小麥粉加工精度測(cè)定儀是一種專業(yè)性測(cè)試設(shè)備，具有自動(dòng)化、高精度及快速檢測(cè)這幾大特點(diǎn)。這種精度測(cè)定儀是非常重要的質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備，可以保證小麥粉的質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)，為人們提供優(yōu)質(zhì)的食品材料。

以小麥不完善粒作為測(cè)定對(duì)象,在自動(dòng)獲取糧食圖像后，通過模式識(shí)別或深度學(xué)習(xí)等技術(shù)構(gòu)建神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模型，實(shí)時(shí)分析糧食特征并計(jì)算出小麥不完善粒百分比。

小麥穗數(shù)是構(gòu)成小麥測(cè)產(chǎn)量的要素，快速準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)穗數(shù)有利高產(chǎn)栽培和良種選育。然而，人工田間調(diào)查法較主觀，且費(fèi)時(shí)費(fèi)力。小麥畝穗數(shù)測(cè)量分析系統(tǒng)用深度學(xué)習(xí)Ai圖像識(shí)別方法，只要垂直于麥地（4球分別位于視野長(zhǎng)邊附近）用任何方式對(duì)焦小麥后拍照，即可在小麥的楊花期、灌漿期、半成熟期快速精準(zhǔn)地算出畝穗數(shù)，以提高工作效率。廣泛適用于各農(nóng)科院、種子站、育種公司、學(xué)校的小麥育種。

水稻產(chǎn)量是由單位面積上的穗數(shù)、每穗粒數(shù)（每穗穎花數(shù)）、結(jié)實(shí)率和粒重四個(gè)基本因素構(gòu)成，穗數(shù)是水稻產(chǎn)量構(gòu)成要素之一，快速、準(zhǔn)確地獲取水稻穗數(shù)對(duì)智能測(cè)產(chǎn)意義重大。在實(shí)際應(yīng)用中，水稻穗數(shù)的獲取主要依靠人工統(tǒng)計(jì)，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，而且主觀性較高，缺乏統(tǒng)一的稻穗數(shù)量計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)。該產(chǎn)品采用圖像識(shí)別技術(shù)、深度學(xué)習(xí)的方法，能夠快速計(jì)算出畝穗數(shù)量，并能對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行存儲(chǔ)，大大提高了農(nóng)業(yè)科研生產(chǎn)的效率。此系統(tǒng)可以測(cè)量水稻的畝穗數(shù)、理論產(chǎn)量、種子數(shù)量和千粒重指標(biāo)，為水稻的品種篩選、水稻產(chǎn)量預(yù)測(cè)、產(chǎn)量基因定位和功能解析發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。

面團(tuán)拉伸儀的工作原理是通過檢測(cè)面團(tuán)的延伸阻力和延伸長(zhǎng)度來評(píng)價(jià)面粉的品質(zhì)。它已經(jīng)廣泛用于面粉廠、食品廠、種子選育推廣、糧食儲(chǔ)藏經(jīng)營(yíng)部門以及糧油科研部門等行業(yè)。它主要用于質(zhì)量控制和科學(xué)研究，通過測(cè)量面團(tuán)的黏彈性、拉升延展性來間接表述面粉的品質(zhì)。